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新一輪的種植結構調整正在全國穩步推進

來源: 時間:2016-05-27 08:23:23 瀏覽次數:

新一輪的種植結構調整正在全國穩步推進,其結果將直接影響飼料用糧市場供需與價格走勢。如何審視調整帶來的變化,如何把握變化帶來的發展機遇,成為本次論壇討論的焦點。

新一輪的種植結構調整正在全國穩步推進,其結果將直接影響飼料用糧市場供需與價格走勢。如何審視調整帶來的變化,如何把握變化帶來的發展機遇,成為本次論壇討論的焦點。

飼草修成正果種植結構調整任重道遠

2015年至今,我國進入了新一輪結構調整期。

對于宏觀經濟形勢,國務院參事室特約研究員姚景源表示,當前的經濟下行不是周期性原因,主要是結構性問題,周期性困難可以挺過去,但結構性問題卻挺不過去。

全國農業技術推廣服務中心糧食作物技術處處長呂修濤分析,與前三輪相比,2015年至今的結構調整,最直接的是方向和結構上的變化,此前調整的只是糧食作物和經濟作物的結構比例。

“如今,國家提出了糧、經、飼三元統籌,將飼料作為種植業結構的一部分,與糧食作物和經濟作物并列,讓糧經飼統籌發展?!眳涡逎a充,去年11月份農業部發布了《關于“鐮刀彎”地區玉米結構調整的指導意見》,計劃到2020年玉米種植面積要減少5000萬畝。

“此前,我們去東北調研了解到,近年東北玉米產量增長很快,今年國家取消玉米臨儲制度,對當地農民生產影響非常大?!眳涡逎Q,因為當地沒有很強的飼料生產企業和代表性養殖企業來消化玉米,今年玉米生產將是很難熬的一年。此外,東北經過近幾年大豆改玉米的結構調整,機械、技術、品種都調過去了,現在又要調過來,將給當地農戶造成損失。他建議飼料用糧企業去當地實地考察,尋找新的原料采購機會。

對于種植業結構調整,國家糧油信息中心市場監測部處長李喜貴援引數據,道出了當前的困境,稱“鐮刀灣”地區難以迅速改變種植結構。近年來,該區域玉米面積增加了7000萬畝,現已達到了1.56億畝,占全國的1/3左右。

“去年底提出2016年東北4省區力爭調減玉米面積1000萬畝以上,包括糧改飼。采取了保東北,減西北和西南產區,同時還啟動了休耕試點,但面積變化不會太大。再加上玉米等政策價格釋放遲,農民已經備好種子農資,說明玉米種植有慣性,今年種植結構調整或難以達到預期?!崩钕操F說。

產量增速將放緩潛力提升靠豬料

2015年,我國飼料總產量超過2億噸。與“十一五”相比,“十二五”期間我國配合飼料和預混合飼料累計增幅分別是34.1%、12.7%,但濃縮飼料減少25.9%。在分品種飼料上,2015年較2010年,豬飼料產量累計增幅達到40.3%,水產飼料增幅26%,反芻飼料增幅21.4%,肉禽飼料增幅16.5%,蛋禽飼料增幅0.3%。

對此,農業部畜牧業司(全國飼料工作辦公室)調研員魏宏陽表示,目前我國家禽的工業飼料使用比例已過90%,未來規?;l展促進飼料增產的空間很小。豬業對工業飼料的依存度只有75%,未來規?;龠M飼料增產上還有較大空間,同時會進一步壓減濃縮飼料產量。

“初步判斷,‘十三五’期間,按照五年整體來看,飼料行業年均利潤率預計在2%左右?!蔽汉觋柋硎?,某些年份或會回落,市場不確定因素很多。

對于去年飼料總量的增加,業內人表示有點看不明白,認為飼料企業數銳減,飼料產量為何還會增加。

鐵騎力士集團研發總監何健告訴記者,企業數量減少不代表產量就會減少。減掉的企業多數為小企業,而中大型企業的產量卻有20%——30%的增量。另外,隨著散養戶的減少,濃縮料產量也會進一步減少。談及未來飼料增長可能,他認為,除了豬料,反芻料也有較大空間。

空間雖有,但內部發展的問題也不容忽視。

魏宏陽表示,畜牧業內部還存在很多問題,如生產方式不夠現代、生產效率不夠高等?!拔覈娘暳限D化率與國際上還是有一定差距,豬飼料和禽飼料上都能體現出來?!?/span>

“在資源短缺的背景下,如何更好地利用現有資源提升飼料利用率,這是整個行業都應關注的問題?!焙谓≌J為,還要在飼料安全方面,比如減少抗生素使用、生物發酵、精準營養上下功夫。

能量飼料有保障蛋白原料供應待穩定

飼料工業一頭連著種植業及糧油加工業,是其需求側,一頭連著畜牧水產養殖業,是其供給側。飼料原料保障能力提升,穩定蛋白飼料原料供應和能量飼料原料成本,促進農副產品資源飼料化利用將成飼料行業“十三五”期間的重要內容。

而種植業結構調整對于穩定原料供應相當重要。對此,魏宏陽稱,“十三五”期間能量飼料立足國內基本自給,從數量上基本有保障。

他分析稱,一方面,糧食產量十二連增,去年玉米產量達到2.15億噸,庫存量大。玉米種植面積調減5000多萬畝,大體就是去年播種面積的10%。其中一部分調減為青貯玉米、苜蓿。調減的玉米為優質飼草,對于緩解玉米庫存是一個利好;其二,飼用需求增速明顯放緩。我國飼料總產量“十三五”預測累計增速10%左右。谷物需求增加,但人均口糧消費將繼續下降;其三,玉米價格形成機制變化。玉米從臨儲到價補分離,市場定價,對飼料行業規范原料采購有好處。

數據顯示,2015年,我國大豆蛋白原料進口達到了近9000萬噸,行業內表示出憂慮。

“‘十三五’期間蛋白原料供應穩定性有望改善?!蔽汉觋柋硎?,第一,蛋白原料需求減少。預計未來五年蛋白飼料原料需求年均增長100萬噸——125萬噸,只有“十二五”期間的一半;第二,主要的大豆生產國,美國、巴西和阿根廷大豆播種面積和產量都保持穩定增長趨勢;第三,我國蛋白原料進口品種和來源地增加,油菜籽進口增長快;第四,棉粕、豆粕進口量都在增加,來源地明顯增多;第四,在新一輪農業結構調整中,在部分地區推廣糧改豆和優質牧草種植,這對緩解大豆需求是戰略性的。新一輪結構調整提出2020年糧改豆希望恢復5000萬畝大豆種植,對于穩定蛋白供應也是有效的。此外,業界熱捧的魚粉資源,卻面臨枯竭,供應會持續緊張。

大豆是國際飼料原料采購中的重要品種。美國大豆出口協會中國首席代表張曉平表示,目前業內在原料蛋白質量評價上存在誤解,150年前開始采用的以粗蛋白高低來衡量蛋白品質的方法已經過時,如今需有新思維。據他介紹,全球范圍已完成大量實驗與檢測,認為日糧粗蛋白水平不能反映飼料中蛋白的質量,蛋白質質量取決于飼料原料中必需氨基酸數量和平衡性。不同來源豆粕的營養成分比較,動物需要必需氨基酸來合成蛋白用于維持健康需求和生長。這對于未來飼料行業原料采購、蛋白的關注視角將產生重大影響。

商業模式待突破企業需要新思維

目前,隨著“互聯網+”的滲透,飼料行業將步入一個新的發展階段。

大北農集團董事長邵根伙稱,飼料行業正面臨著巨大的挑戰和機會,諸如養殖規?;?、技術生物化、生產精細化、原料國際化、推廣服務化。更值得關注的是思維互聯網化。

按照大北農的部署,意欲搭建農牧行業的互聯網平臺,到2020年實現萬億交易額、千億貸款和千億市值,主要內容包括,企業管理、商城交易和金融服務。飼聯網就是大北農互聯網項目企聯網的一支,主要涵蓋飼料企業互聯網管理、飼料產品交易、飼料企業理財與養殖戶貸款,并由大北農控股子公司北京農信互聯科技有限公司運營。

針對業界正在探索的飼料電商,農信互聯總裁薛素文告訴記者,以前有人嘗試,但不是很順利。原因有二,一是并沒有影響到終端,這需要積累大量的用戶才行;第二,飼料企業還怕和傳統的渠道商沖突,需要合理地處理這種沖突。目前農信互聯在推飼料電子交易,先從渠道商開始,讓養殖戶買他們的產品,并通過建立他們自己的旗艦店,之后廠家再慢慢地進去,預計飼聯網會在下半年上線。

薛素文稱,目前互聯網在平臺技術上沒有問題,主要是處理好傳統營銷模式,做好利益分割問題,這很重要,需要很謹慎?;ヂ摼W改造傳統產業,“我們不做別人也會做,這是趨勢?!?/span>

“技術開發不是弱項,行業的商業模式利益安排,習慣的改變,觀念的改變很重要。如果改掉了,這些沒有問題。核心還是行業的觀念、流程改變的問題?!毖λ匚谋硎?,目前的績效要求就是多少用戶上來,不追求利潤。希望在一到兩年,扎扎實實把事情做好,未來兩到三年再考慮賺錢的事。一上來就考慮賺錢,容易把自己的格局定死,就做不好平臺了。


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